Äppeldagar

Musta dina äpplen, få hjälp att sortbestämma dem eller lär dig känna igen olika sorter i vår stora äppelutställning. Vi visar hur du beskär dina fruktträd och berättar om ympning. Köp gärna med dig ett äppelträd hem. Sorterna är hämtade från vårt klonarkiv.

Program

Kl. 11-17

Äppelutställning

Musta egna äpplen

Köp ett äppelträd från Linnés Hammarby. Se utställningen ”Surrande parker och trädgårdar”. Fika i äppellunden. Smaka juice från Hammarbys äpplen

Kl. 12-15

Sortbestämning

 

Lördag och söndag

Få tips om odling och skötsel 

Lördag     13.30    Så ympar du    

Söndag    13.30    Så beskär du fruktträd

 

Mer om sortbestämning
För att få dina äpplen bestämda bör du ta med fem fina äpplen per sort! Kostnad 10 kr/sort.


Mer om mustning
Alla äpplen kan mustas. Det spelar ingen roll om de är rostiga, prickiga eller fula i skalet. Till och med ljusbruna fallskador fungerar. Mörka, svårt skadad, mögliga eller ruttna äpplen plockas bort. 

I musteriet (Pomme Pomme) ger 10 kg äpplen 5 liter must och för att alla ska få möjlighet att få sina äpplen mustade tar vi emot högst 30 kg (tre stora papperskassar) per hushåll. Tänk på att nedplockade äpplen fortsätter att mogna i kassen. 

Kostnad 95 kr/bag-in box (3 liter, pastöriserad) eller 20 kr/liter must i eget kärl (opastöriserad).

 

Honung och bin
På söndagen slungar vår biodlare honung.  Då får du också provsmaka och lära dig mer om biodling. 

 

Medverkande: Pomme Pomme, Sällskapet Linnés Hammarby, pomolog Mattias Iwarsson, Hagby honung (söndag), SLU Agrarhistoria, Länsstyrelsen Uppsala län.

Äppeldagar